发布时间： 2024-05-23 11:53:11 | 作者: 最新动态
4日，记者从桂林市林业和园林局了解到，桂林的银杏树许多，公园、绿洲行道树都有，但不主张市民朋友食用。
4日下午4点钟，记者来到甲天下广场邻近的辅星路，他有一段长约300米的路途两头是银杏树，作为行道树。
虽然它们的树叶仍是碧绿的，但树枝上仍是挂了串串淡黄色的白果。许多熟透的白果落在行道树下美化从中，招引一些市民特别带上塑料袋和矿泉水瓶前来拾取。
邻近停车场的保安说，“最近一段时间白果落的少，捡白果的人现已少了许多。五六天前白果掉的多，每天都有人来到这儿捡白果。晚上10点钟，还有人拎着塑料袋边漫步边捡白果。”
记者从桂林市林业和园林局的美化科了解到，银杏树是桂林本地乡土树种，市区栽培比较多，中山北路、中山中路、临江路和各大公园都能看到。
桂林市林业和园林局美化科科长李腾钊介绍，银杏一般10月进入成熟期。从前，也有一些市民会在路旁边捡白果。但不主张市民把捡到的白果带回家食用。“由于，园林部分每年都要给树木喷药，果实有或许有药物残留，具有不安全要素，不主张采摘食用。”
那么，天然无污染的白果能够吃吗？桂林市人民医院临床养分科的医师谢琪介绍说，能够吃，但不能多吃，特别是生白果，多吃易中毒。
生白果含有一定量氰化物，有毒性，高温烹饪今后会分化。烹饪时加工温度不到位，氰化物没有完全分化，吃多了会影响身体健康。特别是生吃白果，简单中毒，严峻的话会引起神经系统和消化系统症状，腹泻、腹痛、肢体麻痹等状况。
据人民日报此前报导，浙江2岁男孩欢欢，一口气吃了20颗白果，成果不幸的事发生了……约一个小时后，他倒在地上全身剧烈抽搐。
家人火速将孩子送往医院。但送到医院门口时，孩子现已岌岌可危。最终没有抢救成功。
奶奶哭着说道：“孩子挺喜欢吃的，我就一向给他剥，看孩子吃的高兴，我也就没介意。谁知道这玩意儿会要了我孙子的命……”
白果性平、味甘、略苦涩、有毒。许多人认为白果养分丰厚，趋之若鹜，殊不知白果是一种中药材，一般不适合作为干果类零食吃。
过量食用可导致毙命，为此，应尽量少食，控制在10颗以内，假如对有些成分很灵敏者最好不吃。
还要留意的一点便是：儿童食用白果比成年人愈加容易形成中毒，年纪越小死亡率越高，假如食用的白果是自家炒制或用微波炉烘烤，十分有或许只要七八分熟。生白果的毒性比熟白果的毒性更强。