发布时间： 2024-07-17 17:23:25 | 作者: nba欧宝直播在线直播
白果又叫佛指柑，银杏、公孙树子，是银杏的种仁，也是一味传统的中药材，常作为食疗摄生的食材被遍及的运用。中医以为，白果能敛肺气、定痰喘、止带浊、止泻泄、解毒、缩小便，主治哮喘痰嗽、带下白浊、小便频数、遗尿等，因而秋季秋燥伤肺，咳嗽痰多的人可适当进食一些白果，不管偏寒偏热均可食用。一起，白果还具有除湿止浊的效果，加上薏米一起也是除体内水湿的杰出食材，关于赤白带下、小便白浊的人来说也有杰出的食疗效果。
营养学以为，白果果仁含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素C，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖等成分，常常食用白果，能够滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部光润，精神焕发，延年益寿，是老幼皆宜的保健食品和招待国宾上客的特制好菜。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功用减退等疾病还具有特别的防备和医治效果。
白果有小毒，除含有淀粉，蛋白质，脂肪外，还含有氢氰酸，一般以绿色的胚部毒性最强。据报道，曾有小儿吃5至10粒而中毒逝世的比如。做为干果食用，白果有必要熟食或制成蜜饯。入药用，熟用收歙效果强；生用清毒杀虫的效果强。但生食不行过多。古代医药书本中曾记载：“稍食则可，再食令人气壅，多食令人颅胀昏闷，昔有服此过多而胀闷欲死者。又说：“小儿多食，昏霍发惊。昔有饥者，以白果代饭食饱，次日皆死。”据现代医学研讨，白果中有一种相似鹰硷的物质，将它的溶液注入试验动物内，动物可呈现抽搐，最终可因延 髓麻木而逝世。现在医药界以为，儿童生吃7～15枚，即可引起中毒，炒熟后毒性下降，但一次食入量也不能过多。5岁以下的幼儿应禁吃白果。一般主张仍是不要长时间服用。
体现的症状主要有：厌恶、吐逆、腹痛、腹泻、发热、紫绀、此外，还有显着的中枢神态体系受损的体现：头痛、极点恐惧感、惊叫、细微的声响及影响即能引起抽搐，认识损失或昏倒。严重者，可导致呼吸麻木而逝世、症状发展迅速，须急速抢救处理。
处理办法：急救应洗胃或洗肠导泻。静脉注射生理盐水或葡萄糖溶液，以稀释血中毒浓度及医治脱水，并可给服蛋清、活性炭。一起给予对症处理：抽搐者给予镇痉剂，面紫红者给予氧气，呼吸，和进行人工呼吸。
中药急救：1、生甘草100克，水煎服；2、白果壳50克，水煎服；3、白果树皮30克，水煎服；4、射香0.3克，温水冲服。