又叫“白果”，此果中含有较多银杏酸（白果酸和银杏酚酸的总称），含量可以到达200㎎/㎏，

　　不仅如此，白果中还含有相似生物碱的毒物，当各种“毒素”在白果中团聚，必然会加剧其毒性，食用后导致中毒的危险很高，严峻的人甚至会致死。

　　除了上述白果自身存在的毒素外，马路旁边的白果还会遭到烟尘、汽车尾气等有害于人体健康的物质的污染，再加上银杏树终年被施以药物，防病虫灾，所以，路旁边的白果不能“采”更不能吃，一定要远离。

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